W 2025 roku Instytut Psychologii obchodził dziesiątą rocznicę swojego powstania. Został utworzony w kwietniu 2015 roku w strukturach Wydziału Pedagogiki, Socjologii i Nauk o Zdrowiu, jako odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na wykwalifikowanych specjalistów w zakresie psychologii oraz potrzebę tworzenia nowych możliwości rozwoju naukowego i dydaktycznego.
Historia psychologii w Zielonej Górze sięga jednak znacznie wcześniej. Jej początki związane są z utworzeniem w 1971 roku Wyższej Szkoły Pedagogicznej, w ramach której od samego początku funkcjonował Zakład Psychologii. W 2001 roku, wraz z powołaniem Uniwersytetu Zielonogórskiego, Zakład został przekształcony w Pracownię Psychologii działającą w strukturach Katedry Seksuologii, Poradnictwa i Resocjalizacji. Następnie, w okresie od lipca do września 2014 roku, jednostka powróciła do swojej pierwotnej formy, co umożliwiło utworzenie Katedry Psychologii w październiku 2014 roku, a w kolejnym etapie — Instytutu Psychologii.
Dzięki zaangażowaniu pracowników Instytutu, władz rektorskich i dziekańskich, a także osób oraz instytucji współpracujących, w październiku 2014 roku uruchomiono kierunek studiów Psychologia. Od momentu jego powstania przyjęto na studia ponad 200 osób, zarówno w trybie stacjonarnym, jak i niestacjonarnym. W roku akademickim 2025/2026 na pierwszy rok studiów przyjęto 125 studentów.
Studenci kierunku Psychologia mają możliwość wyboru jednej z oferowanych specjalności: Psychologia Kliniczna oraz Psychologia Edukacyjna i Wychowawcza oraz Psychologia Pracy Organizacji i Zarządzania.
Obecnie w Instytucie Psychologii zatrudnionych jest około trzydziestu pracowników naukowo-dydaktycznych, skupionych w siedmiu zakładach oraz dwóch pracowniach. W strukturze Instytutu funkcjonują: Zakład Metodologii Badań Psychologicznych, Zakład Psychologii Klinicznej i Psychopatologii Rozwoju, Zakład Psychologii Pracy i Zarządzania, Zakład Psychologii Edukacyjnej i Wychowawczej, Zakład Psychologii Rozwoju Człowieka, Zakład Psychologii Ogólnej oraz Zakład Psychologii Społecznej i Komunikacji, a także Pracownia Pomocy Psychologicznej i Psychoterapii oraz Pracownia Rodziny.
Pracownicy Instytutu Psychologii łączą działalność naukowo-badawczą z praktyką psychologiczną. Publikują w renomowanych polskich i zagranicznych wydawnictwach naukowych, a jednocześnie pracują w poradniach oraz placówkach szpitalnych, aktywnie wspierając zdrowie psychiczne lokalnej społeczności.
